Người Trung Quốc đi hái rau dại để tìm bạn đời

Đọc câu chuyện dưới đây để thấy một hình thức đi tìm bạn đời rất thú vị và nhân văn của người Trung Quốc. Tuy nhiên, điều kiện tự nhiên của họ khác của Việt Nam. Họ có núi đồi và thảo nguyên bao la, quanh các thành phố cũng có nhiều khu rừng, đồng cỏ và công viên rộng lớn, nên tổ chức đi hái rau quả dại hay nhặt quả trong rừng là chuyện khá dễ dàng. 

Ở Việt Nam bây giờ thì kiếm đâu ra ? 50 năm xã hội chủ nghĩa đã tàn phá và tiêu diệt gần như sạch sẽ mọi sinh vật trong thiên nhiên; đất đai gần như ở đâu cũng có chủ sở hữu, đâu có thể tự do vào hái lượm. Nhìn đồi núi một mầu xanh, nhưng toàn cây dại phá đất chứ làm gì có giá trị kinh tế, giữ được nước và tạo ô xy...

Trên mạng viết trước khi kết hôn, hai người nhất định phải đi du lịch cùng nhau, Việc cùng nhau tìm kiếm rau dại hay hơn nhiều so với đi du lịch. Gần gũi với thiên nhiên, cùng nhau lao động đảm bảo tình yêu bền vững hơn là mua hoa hồng tặng nhau.

Qua lao động, cặp đôi có thể cùng nhau chơi đùa, trò chuyện cả ngày không chán thì khi về già, họ vẫn có thể cùng nhau leo ​​núi và hạnh phúc viên mãn.
---------------

Xuân vừa đến, ngoài đồng lại "mọc" đầy người. Mọi năm vào tầm này, khắp núi đồi đều là các ông các bà tay xách xẻng nhỏ, cúi đầu tìm kiếm rau tề thái, bồ công anh, mầm rau đắng. Năm nay trong hàng ngũ đó xuất hiện thêm không ít gương mặt trẻ tuổi, ngoài đôi mươi, trên dưới ba mươi, cũng khom lưng bới tìm kỹ lưỡng dưới đất.

Có một số người trẻ đến đây để gặp mặt, tìm hiểu nhau. Những nhân viên văn phòng sành điệu ở các thành phố lớn như Bắc Kinh, Thượng Hải, Tô Châu đã chuyển địa điểm xem mắt từ "city walk", quán cà phê sang chảnh sang giữa núi rừng, lưng đeo gùi tre, vừa đào vừa trò chuyện.

Không đào thì không biết, đào rồi mới thấy; kẻ phát minh ra việc hẹn hò bằng cách đi đào rau dại đúng là một thiên tài!

01. Đào rau dại, nhìn thấu nhân phẩm

Việc đào rau dại vốn là một thú vui xuân dân dã, nhưng một khi gắn thêm mục đích "xem mắt", nơi nơi đều trở thành phép thử. Kể từ khoảnh khắc hẹn nhau đi đào rau dại, một cuộc khảo sát không lời đã bắt đầu.

Bình thường đi xem mắt, cách ăn mặc là một khoa học học lớn. Các nữ nhân viên văn phòng Thượng Hải sành điệu phải xách túi Prada, trang điểm lớp nền sứ mịn màng, mỗi cử chỉ đều toát lên "vẻ thư thái". Phái nam cũng không chịu kém cạnh, diện áo len dệt kim Ralph Lauren, áo khoác Barbour, phong cách "Old Money" được nắm bắt chuẩn xác, trước mặt bạn nữ hận không thể xòe đuôi như công khoe sắc.

Nhưng khi lên núi, tất cả những thứ đó đều vô dụng. Túi Prada không đựng được xẻng, lớp nền sứ không chịu nổi mồ hôi nhễ nhại. Nam giới cũng vậy, quần jean, giày da đừng hòng nghĩ tới, phải mặc rộng rãi thoáng khí mới dễ dàng triển khai tay chân. Phải nói rằng, trước rau dại, mọi người đều bình đẳng. Phong cách "tiền cũ" hay "tiền mới" gì cũng không thực tế bằng gió núi.

Vì vậy, một bộ đồ leo núi, quần thể thao, giày leo núi chính là trang phục thoải mái nhất. Hai người càng đào càng hăng, mệt thì ngồi bệt xuống đất, vô cùng tự tại. Đây chính là một trong những cái hay của xem mắt khi đi đào rau dại: ngay lần đầu gặp mặt đã cho đối phương thấy phiên bản đời thường nhất của mình, sau này có tìm hiểu nhau cũng không cần phải quá "diễn".

Từ việc lập kế hoạch cho buổi đào rau dại cũng có thể thấy đối phương có tâm hay không. Hẹn nhau tập trung vào buổi sáng, có người trước đó ba ngày đã bắt đầu nghiên cứu dự báo thời tiết, lộ trình thì so sánh đi so sánh lại, thậm chí còn tự mình đi khảo sát trước: dưới gốc cây nào có hành hoang, vũng đất nào nhiều bồ công anh, đều nắm rõ trong lòng. Đêm trước khi xuất phát, xẻng, túi, găng tay, băng cá nhân, từng thứ một được xếp vào ba lô, ngay cả nước khoáng cũng tính toán kỹ mỗi người hai chai.

Ngược lại, có người thì phó mặc cho đời, đêm trước còn mải cày phim chơi game, hôm sau đi tay không đến. Đào rau dại tuy là việc nhỏ, nhưng đối phương có biết quan sát hay không, có biết thu xếp hay không, thử một lần là biết ngay. Kiểu người suốt buổi chỉ đi theo sau, không lo lắng bất cứ việc gì, miệng thì cứ khen đối phương "Bạn giỏi quá đi, đáng tin quá đi", thực chất là đẩy hết việc cho người khác, đối phương chẳng qua là đang cố bao dung bạn mà thôi.

Nói cho cùng, xem mắt là sự tiếp xúc với mục đích tiến tới hôn nhân. Những người "mười ngón tay không chạm nước xuân" (không làm việc nặng) thường không mấy được lòng trong những dịp lao động như thế này.

Khi lên núi, cuộc quan sát thực sự mới chính thức bắt đầu. Đào rau dại là việc nặng nhọc, càng thấy rõ sự kiên nhẫn của một người. Ngồi xổm dưới đất tìm chậm rãi, vạch cỏ nhìn kỹ, đào lên còn phải rũ đất, ngắt bỏ lá hỏng. Kẻ lười biếng không thể giấu mình khi đào rau dại, bởi bạn đào được bao nhiêu, nhìn cái là biết ngay.

Thể chất cũng lộ ra rõ mồn một. Trên thị trường xem mắt hiện nay, không ai muốn nửa kia của mình là một người "dễ vỡ" (sức khỏe yếu). Có người đào liên tục hai tiếng đồng hồ không hụt hơi, còn có thể giúp người khác xách túi. Có người mới đào hai mươi phút đã chống tay vào lưng, trán vã mồ hôi hột, môi trắng bệch, hận không thể nằm lăn ra tại chỗ. Thoát vị đĩa đệm, thiếu máu kinh niên, tất cả đều lộ hết.

Suy cho cùng, trong chiến hào hôn nhân, bạn cần một đồng đội tốt. Quá "dễ vỡ", "yếu ớt" đặt vào thế giới động vật thì chẳng phải là ưu thế gì để giao phối.

Đào rau dại tuy là hoạt động tập thể nhỏ, nhưng không tránh khỏi việc chăm sóc lẫn nhau. Bạn không với tới cây to kia, anh ấy giúp bạn vén cành cây; cô ấy đào mệt rồi, bạn đưa chai nước qua. Đào rau dại suốt một buổi chiều, lúc vừa mệt vừa đói, có người lôi từ trong túi ra đồ ăn nhẹ, hoa quả, thanh năng lượng; những hành động nhỏ này cho thấy đối phương có để mắt đến người khác hay không, có đủ tinh tế hay không. Nếu gặp tình huống bất ngờ, đối phương có thể giúp đỡ một cách bình tĩnh, độ thiện cảm sẽ tăng vọt.

Một blogger kể lại một chi tiết: hôm đi đào rau dại trời nắng gắt, cô ấy quên mang mũ. Bạn nam không nói hai lời, cởi ngay chiếc mũ lưỡi trai của mình đội lên đầu cô, còn mình thì đội nắng đào suốt cả buổi chiều. Cô ấy dù cảm thấy làm phiền đối phương nhưng độ thiện cảm trong lòng âm thầm bùng nổ, cảm thấy người này "duyệt" được.

Cũng có người vì một hành động mà bị "loại" ngay lập tức. Một nữ blogger đăng bài phàn nàn: Đi đào rau dại với anh chàng xem mắt suốt cả buổi chiều, đào được khá nhiều, cô mệt bở hơi tai. Lúc chuẩn bị xuống núi, anh chàng thu gom rau dại của cả hai người lại, bỏ hết vào cốp xe của mình, suốt quãng đường không hề hỏi cô có muốn mang một ít về nhà không, càng không đề cập đến việc chia cho cô một nửa.

Sự thiện cảm tích lũy được bỗng chốc rơi xuống điểm đóng băng. Đó chính là cái hay của xem mắt khi đi đào rau dại, đào là rau dại, nhưng nhìn là nhân phẩm thật. Một túi rau dại có thể nhìn rõ đối phương có khả năng trở thành người cùng đi hết quãng đời còn lại hay không.

Điều thú vị là, nhiều người nhận thấy việc trò chuyện khi đào rau dại tự nhiên hơn ở quán cà phê nhiều. Tay bận rộn, miệng thỉnh thoảng đưa vài câu chuyện, không cần cố tìm chủ đề, nhìn thấy một cây rau dại cũng có thể tán gẫu nửa ngày.

Trên mạng có câu nói: Trước khi kết hôn, hai người nhất định phải đi du lịch cùng nhau, vì trên đường đi sẽ thấy rõ nhất thói quen, tính khí, và việc đối phương có biết chăm sóc người khác hay không. Giờ đây người ta phát hiện ra, đi đào vài mẻ rau dại hiệu quả cũng tương đương. Sau một chuyến đi, thể lực, sự kiên nhẫn, sự tỉ mỉ, khả năng quan sát, sự tinh tế đều lộ sạch.

Những người hẹn đi đào rau dại để xem mắt, tám phần mười là thật lòng muốn tìm một người để chung sống. Vì vậy, rau đào được tốt hay không có lẽ không quan trọng đến thế. Quan trọng là, cái người cùng đào rau dại với mình đó, có khả năng cùng mình "đào" cho đến khi già hay không...

02. Hiểu rau dại mới hiểu cuộc sống

Nỗi ám ảnh về việc trồng rau của người Trung Quốc đã ăn sâu vào máu thịt. Cho một bậu cửa sổ, có thể trồng ra hành lá, rau mùi; cho một ban công, có thể làm ra dưa chuột, cà chua; cho một mảnh đất trống, hận không thể trồng hết tất cả các loại rau theo mùa.

Người Trung Quốc đi đến đâu, rau được trồng đến đó. Ở Nam Cực, nơi nhiệt độ thấp nhất là -89,2℃, một nhóm nhân viên trạm khảo sát khoa học Trung Quốc cũng đã thực hiện được việc "tự do rau xanh". Có lạnh đến mấy cũng không đóng băng được quyết tâm trồng rau của người Trung Quốc.

Đằng sau nỗi ám ảnh này là khát vọng về chốn điền viên chôn giấu sâu trong lòng. Người Trung Quốc coi trọng việc "tiếp địa khí" (gần gũi với đất đai), ngắm chút sắc xanh tươi mới, chạm chút bùn đất, đó mới là cách dưỡng sinh tốt nhất. Thú vui của việc đào rau dại nằm ở chỗ, dù không có đất, bạn vẫn có thể thỏa cơn nghiền làm nông dân.

Nhưng khi lên núi thật rồi thì vấn đề mới nảy sinh, giờ đây có rất nhiều người trẻ "tứ chi không vận động, ngũ cốc không phân biệt được", đúng chuẩn "dân thành phố lóng ngóng". Không chỉ hẹ và mạ không phân biệt được, mà hẹ và hành hoang cũng chịu chết. Rau dại có vô vàn loại, họ đều quy chung là "cỏ dại", thậm chí còn tưởng rằng tất cả các loại rau lá xanh đều có thể chần nước rồi trộn nộm.

Thử trắc nghiệm một chút: Cái nào là hẹ, cái nào là hành?

Vì thế, đi đào rau dại có thể thấy một người có "gần gũi với đất đai" hay không. Những người lầm lũi đào suốt buổi chiều, trong túi đựng đầy ắp, tám phần mười là lúc nhỏ từng sống ở vùng nông thôn, hoặc trong nhà có người lớn thích trồng rau. Họ không chỉ nhận biết được rau dại mà còn biết sườn núi nào đón nắng, mảnh đất nào tơi xốp, tiết khí nào thì đào loại rau gì. Đi "đánh bắt hoang dã" với những người như vậy giống như mang theo một cuốn bách khoa toàn thư về rau dại.

Trò chuyện khi đào rau dại còn có thể gợi lại tuổi thơ, hiểu sâu hơn về đối phương. Từ chiếc bánh sủi cảo nhân rau tề thái bà gói, đến việc hồi nhỏ hái trộm táo nhà hàng xóm, rồi đến mùa xuân ở quê mỗi người trông như thế nào. Ký ức càng nhiều chi tiết thì càng không thể nói dối.

Một tác dụng khác của việc đào rau dại là xem đối phương có biết nấu ăn hay không. Đào được một nửa, kiểu gì cũng có người hỏi: "Rau này bạn mang về định ăn thế nào?" Lúc này, nếu có người tiếp lời: "Rau tề thái gói hoành thánh, thêm chút thịt băm, nhỏ vài giọt dầu mè, tươi ngon lắm. Rau đắng chần nước chấm nước sốt để hạ hỏa. Bồ công anh phơi khô pha nước uống tốt cho cổ họng." Thông qua chi tiết này, có thể thấy đối phương có hiểu về cuộc sống hay không.

Ngược lại, một người đến cái rau cũng không nhận ra, không biết ăn thế nào, cũng chẳng biết nấu nướng, vậy sau này ở bên nhau, ai đi chợ, ai nấu cơm, ai lo toan ba bữa mỗi ngày? Suy cho cùng, sống với nhau không phải là ngày nào cũng ra ngoài ăn thịnh soạn, mà là ba bữa cơm trong bốn mùa, là sự chọn lựa ở chợ rau, là tiếng lách cách trong bếp. Biết đào rau dại cho thấy có kinh nghiệm sống; có thể chế biến rau dại thành món ngon cho thấy cuộc sống sẽ không quá tệ. Đối tượng "đào" ra được từ bãi rau dại đáng tin hơn nhiều so với trên ứng dụng hẹn hò.

03. Người trẻ, tháo chạy khỏi thị trường hôn nhân

Nói về xem mắt, người trẻ có cả một bụng "nỗi niềm" để than vãn. Kiểu xem mắt giản lược nhất đại khái là đi ăn một bữa tử tế. Chọn nhà hàng phải cân nhắc khẩu vị đối phương, lại không được quá xoàng xĩnh, chi phí trung bình một hai trăm tệ trở lên. Lúc gọi món thì dè chừng — gọi đắt thì sợ đối phương nghĩ mình không biết chi tiêu, gọi rẻ thì sợ đối phương nghĩ mình keo kiệt. Nhìn một cái thấy không ưng cũng phải cắn răng ăn cho hết bữa cơm.

Đi xem phim thì khá hơn một chút, không cần nói chuyện, nhưng hai tiếng đồng hồ trong bóng tối mịt mù, về nhà đến mặt đối phương trông thế nào cũng quên mất. Công viên giải trí thì khỏi bàn, xếp hàng hai tiếng, chơi năm phút, suốt hành trình không phải đang xếp hàng thì cũng là đang trên đường đi xếp hàng...

Hai năm gần đây, các mô hình xem mắt đã phong phú hơn nhiều. Những người yêu động vật cùng đi cà phê mèo, cà phê chó; có các "boss" ở đó có thể tránh được rất nhiều sự ngại ngùng. Những người yêu vận động cùng đi bắn cung, đua xe kart, mồ hôi nhễ nhại mà trông vẫn đầy sức sống.

Nhưng nghĩ kỹ lại, bản chất của những cách hẹn hò này đều giống nhau — đó là một "dự án". Cần chuẩn bị kỹ lưỡng, thể hiện suốt hành trình, kết thúc rồi còn phải nghĩ xem đối phương có bắt được sóng của mình không, có chủ động trả tiền không, có đưa mình về nhà không. Xong quy trình, mười phần thì đến tám chín phần là không có phần sau, tiền mất tật mang.

Đào rau dại thì khác — thành hay không đều không lỗ. Thành thì là duyên phận. Không thành cũng chẳng mất mát gì. Rau dại mang về rồi, lượng vận động đạt chỉ tiêu rồi, ảnh dã ngoại xuân có rồi, tối về nhà còn được bữa sủi cảo. Tình yêu không vớt vát được thì vớt được một rổ rau dại, sao lại không tính là lãi đậm chứ? Loại tình cảm này không thể "buôn" ra được ở quán cà phê. Cùng bị nắng hun đen, cùng ngồi xổm trên bờ ruộng gặm bánh mì, quý giá hơn nhiều so với những lời xã giao khách sáo trong một bữa ăn.

Quan trọng hơn, đào rau dại chính là cách tiết kiệm tiền cho người trẻ. Thị trường hôn nhân hiện nay quá đắt đỏ. Xem mắt xong còn phải thông qua hẹn hò để làm nóng tình cảm. Hẹn hò một lần: ăn uống từ 200 tệ, xem phim 80, trà sữa 30, taxi đi lại 50. Một tuần gặp hai lần, một tháng mất đứt 2.000 - 3.000 tệ. Gặp ngày lễ còn khủng khiếp hơn — Valentine, 520, Thất Tịch, Giáng sinh, sinh nhật, kỷ niệm, ngày nào cũng phải bày tỏ; bao lì xì, quà cáp, bữa tối thịnh soạn, thiếu một thứ là bị coi là "không đủ coi trọng".

Những hoạt động như đào rau dại chi phí gần như bằng không. Đeo cái ba lô, mang chai nước, xỏ đôi giày thoải mái, lên núi là hết một buổi chiều. Không cần cố công ăn diện, không cần dày công chọn địa điểm, càng không cần phải đắn đo nửa ngày về việc "ai trả tiền".

Nhưng tiết kiệm tiền chỉ là bề ngoài, giá trị thực sự nằm ở chỗ — đào rau dại cho thấy hai người có thực sự hợp nhau hay không. Thói quen sinh hoạt có giống nhau không? Có người đào xong rũ sạch đất mới bỏ vào túi, có người cứ cả rễ lẫn bùn mà nhét vào; đừng coi thường sự khác biệt nhỏ này, cưới nhau về thật là có chuyện để cãi nhau đấy.

Tính cách có ăn ý không? Có người nhiệt tình được ba phút, đào vài cây đã chán, lôi điện thoại ra chụp ảnh, chỉnh sửa, đăng vòng bạn bè, cho rằng vất vả đào nửa ngày sao bằng bỏ ra vài phút ra siêu thị mua cho thơm? Có người lại chỉ chuộng đồ dại và tự nhiên, cái họ cần là không thuốc trừ sâu, thuần khiết tự nhiên, và cảm thấy bản thân việc này đã rất thú vị rồi. Những người tính cách quá khác biệt thì ngay cả rau dại cũng không đào chung vào một rổ được.

Vì vậy có thể nói, đi đào rau dại còn gần với bản chất của tình yêu hơn là đi mua hoa hồng. Lúc trẻ có thể chơi cùng nhau, chuyện trò cùng nhau, thì lúc già còn có thể cùng nhau lên núi, cùng nhau bới đất tìm cái ăn. So với những sự vòng vo, tính toán, diễn kịch trên thị trường hôn nhân, đi đào rau dại ít nhất cũng giúp người ta bớt đi ba mươi năm đường vòng.

"Sâm si hạnh thái, tả hữu thái chi. Yểu điệu thục nữ, cầm sắt hữu chi." (Rau hạnh ngắn dài, bên tả bên hữu hái lượm. Người con gái hiền thục dịu dàng, tiếng đàn tiếng sắt hòa hợp kết bạn.)

Người có thể cùng bạn đi quãng đường rất xa để đào rau dại, cũng có khả năng sẽ cùng bạn đi xa hơn nữa trên đường đời.