Chủ Nhật, 15 tháng 9, 2013

(4) Những đặc sản Thụy Sĩ: Bánh Mỳ

Ngoài những đặc sản vừa nêu, Thụy Sĩ còn là một thương hiệu nổi tiếng về dịch vụ ngân hàng, khách sạn - du lịch, sản xuất máy móc công nghiệp hiện đại, làm dao chất lượng cực kỳ cao, giáo dục - đào tạo...
Bánh mì ở Thụy Sĩ 
Thụy Sĩ tự nhận có nhiều loại bánh mì hơn bất kỳ quốc gia nào khác – khoảng 200 đến 300 loại, không kém gì số pho-mát của họ.Mỗi bang đều có ổ bánh mì truyền thống của chính họ, và còn có tất cả các loại bánh mì đặc biệt làm cho các dịp khác nhau: cho lễ rửa tội, đám cưới và đám ma, cho các ngày lễ tôn giáo và dịp carnival. Cũng chẳng ngạc nhiên khi có nhiều loại truyện ngắn và truyền thống gắn với các loại bánh mì này.
Nếu người Thụy Sĩ rất sáng tạo về những gì họ cho vào trong bánh mì và các kiểu nướng bánh, có lẽ không có gì ngạc nhiên vì họ đã có thời gian tích lũy vô số kinh nghiệm: tổ tiên của họ đã nướng bánh mì ở đây gần 6.000 năm trước.

http://www.thuysi.vn/index.php?page=switzerland&do=detail&id=65

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét