Thứ Ba, 9 tháng 4, 2013

Món ăn giúp xương bạn chắc khỏe

Món ăn giúp xương bạn chắc khỏe
Để giúp xương chắc khỏe, ngoài sữa, bạn có thể chọn một số thực phẩm như: phô mai, cá ngừ, cá hồi hay đơn giản là trứng. 
1. Sữa chua
Phần lớn nguồn cung cấp vitamin D cho cơ thể là do tiếp xúc với ánh nắng mặt trời, tuy nhiên có một số thực phẩm như sữa chua cũng được bổ sung thêm vitamin D. Chỉ một cốc sữa chua hằng ngày có thể là một cách đơn giản để cung cấp canxi cho cơ thể. 
2. Sữa
Sữa là một nguồn bổ sung canxi tuyệt vời. Chỉ khoảng 250g sữa không béo cũng có thể cung cấp cho bạn một lượng canxi bằng 30% nhu cầu hằng ngày. Bạn hãy chọn thêm loại có bổ sung vitamin D để có lợi gấp đôi. Nếu không thể uống đủ 3 cốc sữa một ngày, bạn có thể thử làm sinh tố với sữa. 

Ảnh: Health.
3. Phô mai
Cần lưu ý không phải vì phô mai chứa nhiều canxi mà bạn có thể ăn thả cửa, nếu không muốn tăng cân. Chỉ khoảng 40g phô mai có thể cung cấp cho bạn lượng canxi bằng 30% nhu cầu hằng ngày. 

Phần lớn phô mai cũng chứa một lượng nhỏ vitamin D, nhưng không đủ để đáp ứng nhu cầu hằng ngày của cơ thể.

4. Cá nhỏ


Loại cá nhỏ có lượng canxi và vitamin D cao một cách đáng kinh ngạc. Cộng thêm hương vị của nó rất thơm ngon.
Ảnh: Organic.

5. Trứng
Mặc dù loại thực phẩm này chỉ đáp ứng 6% nhu cầu vitamin D hằng ngày của cơ thể, nhưng chúng là cách nhanh và đơn giản nhất để bổ sung vitamin D cho bạn. Vitamin D có nhiều trong lòng đỏ trứng.

6. Cá hồi

Loại cá này rất giàu các axít béo omega 3, rất tốt cho trái tim. Không những thế, chỉ khoảng 100g cá hồi cũng cung cấp đủ lượng vitamin D cơ thể bạn cần trong một ngày. Vì thế, bạn hãy ăn vì tốt cho trái tim và xương.

7. Cải bó xôi

Bạn không uống sữa được hằng ngày, vậy hãy thử các món ăn từ cải bó xôi để cung cấp canxi. Một bát canh rau này đã nấu cung cấp được lượng canxi bằng 25% nhu cầu canxi hằng ngày, cộng thêm chất xơ, sắt và vitamin A.

8. Cá ngừ

Đây cũng là một nguồn cung cấp dồi dào vitamin D. Khoảng 100g cá ngừ cũng chứa một lượng vitamin D bằng 39% nhu cầu cơ thể.

9. Nước cam

Một cốc nước cam ép không có vitamin D hay canxi, nhưng nó là một chất cần thiết giúp cơ thể hấp thu canxi và vitamin D tốt hơn.

Phương Trang (theo Health)

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét